新鮮酒場キサラギ（創作料理・居酒屋）|石川県金沢市

暑さでお疲れな方も多いでしょうが こんな時はさっぱりと酢の物！ 今回は見た目も爽やかに 加賀野菜を使った酢の物・・・

「さっぱりと爽やかに！器はグレープフルーツ！」の続きを読む

お盆の期間は終わりましたが お休みの方はまだ多いみたいで たくさんの観光の方を町の行く先々で見かけます そして・・・

「お盆明けも元気に営業！」の続きを読む

お盆の間のんびり過ごされた方 旅行や里帰りなどで慌ただしかった方 お仕事だった方も いよいよお盆休みも終盤です・・・

「いよいよお盆休みも終盤！」の続きを読む

本日よりお盆休みという方も多いのではないでしょうか キサラギはお盆の間も休まず営業しております！ お休みの方も・・・

「お盆の間も休まず営業！」の続きを読む

暑さで疲れた身体には さっぱりと酢の物がいいですね！ 加賀野菜の代表格でもある 金時草と加賀太胡瓜を使った酢の・・・

「加賀野菜の酢の物！　金時草酢完成！」の続きを読む

ビアガーデンの盛況ぶりが影響しているのでしょうか のんびりと営業いたしております せっかく時間ができたので 久・・・

「大根の飾り切り！　色も鮮やか！」の続きを読む

暑い日が続いておりますが 天然の岩かきが安定して入荷しております！ 県外からのお客様も 金沢に来たらとりあえず・・・

「天然岩かき！」の続きを読む

この頃になると 市場のお魚が少なくなり どこの魚屋さんも 汗だくになって鰻を焼いております 当然市場の中は煙だ・・・

「土用の丑の日！　ウナギを食べる日！」の続きを読む

旨さ爆発のイワシが 安定して入荷しております！ たっぷり脂がのって 旨みも抜群！ とにかく旨い！ どう料理して・・・

「いわしが旨い！」の続きを読む

暑い日が続いて 食欲が低下している方も多いのではないでしょうか？ こんな時こそ体に優しい料理で たっぷり栄養補・・・

「絶好調！　はも尽くしコース！」の続きを読む