夏の風物詩! はも尽くしコース!

いよいよ夏の風物詩
鱧(はも)の季節です!

こちら金沢ではまだまだ定着はしていませんが
関西では夏にはこれ!
といった感じではないでしょうか

今季も瀬戸内海の鱧を取り寄せて
鱧の旨さを存分に楽しんでいただけます!

メール会員様はさらにお得!
鱧尽くしコースを楽しんだ後は
次回使える1000円の金券をプレゼント!

定番の鱧の落とし!
梅肉でさっぱりと!
落とし

加賀野菜と共に楽しんで!
太胡瓜とハモ

メインの鱧のしゃぶしゃぶ!
繊細な旨みをたっぷり堪能!
はもしゃぶ

鱧の旨みと共にキサラギの味を
たっぷり楽しんでください
まずはご予約お待ちしております!

詳しい内容などはメニューをご覧ください!