絶品!タヌキメバル(白ソイ)! 歓送迎会にも是非!

昨夜のお客様は
釣った魚をお持ち込み!

タヌキメバル!
市場では白ソイと言って売られています

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今回はビックリするほどの大物!
もちろんビックリするほど美味!

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薄造りにしてポン酢で舌鼓!
少し大きめに切って
しゃぶしゃぶで悶絶!

ついでにカマと真子も一緒に
煮付けでまったり!

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この旨さは
食べた人しかわからない!
だから
わたしもわからない・・

歓送迎会に是非
おすすめしたい一品ですね!