「お客様の宴会風景」の記事一覧

英語メニューも準備OK!

ゴールデンウィーク目前! 今週はその準備といった感じの営業になっておりますが 英語メニューも完成! 日本語の読・・・

花見弁当!

昨年に引き続き 今年もご注文いただきました 年々ご注文の数が増え 体力の限界を感じつつ 徹夜でなんとか完成! ・・・

富山湾の宝石 白海老!

4月から解禁になりました 富山湾の白海老! 人気のほどは皆さんもご存じでしょうが お刺身にしても良し! お寿司・・・

お花見宴会や歓迎会におすすめ!

少しずつ暖かくなり 市場も旬のお魚や山菜など 春らしくなってきました 新年度に入り お花見や歓迎会のシーズンで・・・

絶品!タヌキメバル(白ソイ)! 歓送迎会にも是非!

昨夜のお客様は 釣った魚をお持ち込み! タヌキメバル! 市場では白ソイと言って売られています 今回はビックリす・・・

あんこう鍋 

一段と寒さが増してきた影響でしょうか 今月に入ってご予約が増えております あんこう尽くしコース! 金沢であんこ・・・

いよいよ師走!

12月に入り今年も後一ヶ月! 皆様忘年会のご予約はお済みでしょうか? 魚の美味しい季節 そして鍋の美味しい季節・・・

透き通る美味しさ!てっさ!

鍋の美味しい季節 お魚の美味しい季節です! ちょっとした贅沢といことで ふぐ尽くしがおすすめ! あまり知られて・・・

英語メニュー

今さらな感じも否めませんが 英語メニューが完成しました! 自作なのでさほど立派なものではありませんが 自分では・・・

贅沢の極み!

昨夜のお客様のご要望で 松茸尽くしをご用意しました! 今回は長野県産の松茸を たっぷり遠慮なしに使った贅沢仕様・・・

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