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旬のさんま! 寿司も絶品!

秋の味覚の定番といえば やはりさんま 塩焼きはもちろんですが そのままお刺身でも美味! シメサバならぬ シメさんまも絶品! かるく酢でしめたあとは お造りでも良し! にぎりにしても良し! ほんのり酸味が口の中に広がり 脂・・・

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