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旬の竹の子を是非!

あっという間に桜も散ってしまいました この儚さがまたいいのかもしれませんね! そろそろ竹の子の季節! 地物の筍はこれから入荷してくると思いますが 本日ご用意したものは 和歌山県産のタケノコ! 柔らかく美味しく仕上げました・・・

かつお!

かつおの美味しい季節! 秋の戻り鰹と違い さっぱりと楽しめるいい頃です たたきは絶品! ニンニクを添えて更に旨し! 女性に大人気 かつおのたたきサラダ! 締めに一品にはこれ! かつおのにぎり! いろんな食べ方で たっぷり・・・

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