「石川県」タグの記事一覧

県民割!再度延長!9月末迄!

石川県の県民割事業が再度延長となったようですね 石川県の皆様のみならず 近県の方々にもご利用頂けるということで 金沢への旅行、宿泊や日帰りプランなど お得に観光や美味しいお料理を楽しむことができますので 是非この機会に金・・・

ふぐ水揚げ量日本一の石川県! 河豚の昆布〆!

ふぐの水揚げ量日本一の石川県 残念ながら地元の方でも知らない事実! なんとか石川県の河豚を知っていただきたい そこで今回はフグの昆布〆を作ってみました! 獲れたてたて新鮮なフグの皮を剥ぎます 薄い塩をして一晩ねかせ 酢を・・・

幻の高級魚! 

幻とまで言われる高級魚 マハタ!   知名度ではクエの方が上ですが 味と値段はいい勝負! クエ鍋食べたいって方にもおすすめ! お刺身にしたらこんな感じ! ご結婚前の幸せカップルに 食べていただきました! もちろ・・・

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