今日はお客様のご自宅で腕を振るってまいりました!
昔風に言えば出張料理!
今風に言えばケ-タリング!
お台所を少しお借りして
旬の料理をご用意!
いつもとは勝手が違うので
準備に四苦八苦!
今回はご法事ということで
陰膳もご用意させて頂きました
お箸や料理もいつもとは反対に配置します
故人を偲んで
キサラギの味を楽しんで頂きました
ご年配の方が多いということでしたが
綺麗にすべて召し上がっていただけました!
なんと80歳のお婆ちゃんが
一番よろこんで完食されたそうで
料理人冥利につきますね!