新鮮酒場キサラギ(創作料理・居酒屋)|石川県金沢市

石川県金沢市の居酒屋キサラギの公式WEBサイトです。新年会や忘年会、送別会、歓迎会など、様々な宴会にご利用いただけます。お気軽にお問い合わせくださいませ。

「個室」の記事一覧

年末年始の営業のご案内!

いよいよ今年も残りわずかとなりました!一年間のご愛顧ありがとうございました ぜひ来年もよろしくお願い申し上げます 年末年始の営業については年内の営業は29日(土曜日)まで新年の営業については事前にご予約いただければ元日の […]

おせち料理のご予約開始致しました!

いよいよ12月! 忘年会シーズンに突入しました! そろそろ年末に向けて お正月の準備も必要になってきますね! 今年もおせち料理のご予約を開始しました! 例年通り限定30個となりますので お早目のご予約をお待ちしております […]

秋の味覚 松茸!

さんまに続いて秋の味覚といえば 松茸! 土瓶蒸しや天ぷら 焼き松茸に松茸ご飯! 考えただけでよだれが・・ 今のところ中国産のものが多いですが 少しずつ国産の松茸も入荷してきました 土瓶蒸しで香りを楽しむ 醍醐味を楽しむな […]

絶品!生さんまのしゃぶしゃぶ!

旬のさんまを美味しく楽しむ! お刺身や塩焼きは定番ですが しゃぶしゃぶや天ぷらも絶品です! 脂ののった旬のさんまを しゃぶしゃぶで! 特製ダレが旨さを引き立てます! とろけるように旨味が広がり たまらない味わい! 旬の今 […]

サンマの美味しい季節となりました!

先日の北海道地震による影響で 秋刀魚の入荷が不安定で 価格も高騰しておりましたが 今週あたりから安定して入荷してまいりました 値段もお手頃になり 安心してご提供できます! 一番人気といえばやはりさんまの塩焼き! とろける […]

底引き網漁解禁!ですが・・

底引き網漁が解禁となり お魚の種類も豊富に入荷する頃となりましたが 台風の影響もあり 来週あたりから順調に入荷すると思います 残暑が厳しいので 夏の料理もご提供中です お洒落な冷たい茶碗蒸し ワイングラスで蒸しあげ 魚貝 […]