「さんま刺身」の記事一覧

秋の味覚を楽しむ

まだまだ暑い日が続き夏真っ盛りの気温となっておりますがそろそろ秋の味覚の代表格生さんまが入荷してきております塩焼きはもちろんお刺身・しゃぶしゃぶ・天ぷら・寿司など楽しみ方も多く、たっぷりと楽しめます今年は昨 […]

秋の味覚の定番といえばやはりさんま塩焼きはもちろんですがそのままお刺身でも美味！シメサバならぬシメさんまも絶品！かるく酢でしめたあとはお造りでも良し！にぎりにしても良し！ほんのり酸味が口の中に広がり脂 […]