「のどぐろ」の記事一覧

春が近づいてきましたがまだまだ寒い日が続いております今季はほたるいかの入荷が少なく毎年3月末までの短い期間でのご提供となる生ほたるいか！やっと少しだけ入荷しました お刺身でも美味しいですが一番人気はやはりこれ！生ほたるい […]

少しずつ暖かくなり冬の間入荷が不安定でしたが地物も含め、市場にたくさんののど黒が入荷してますしばらくお断りすることが多かったのどぐろ尽くしコース！内容充実でご用意致しております 炙りでお刺身も美味！塩焼きはもちろん珍しい […]

石川のカニ 加能蟹！ 大人気の蟹のフルコース！ 内容も充実！ 現在お問い合わせもたくさん頂いております！ たっぷりのカニを使った超贅沢なコース！ カニ刺し 　 カニ味噌を付けて食すしゃぶしゃぶ！ そしてカニ鍋！ ゆでカニ […]

冬の足音が聞こえ始めましたね 朝晩の寒さが身に沁みます・・ いよいよ冬に向けて 徐々に美味しい魚が入荷しはじめます 先日よりご予約や問い合わせも増えてきた ぶりしゃぶ！ コースがお得！ 詳しくはこちらで確認！ もちろんお […]

年々高価になっております いくら！ おせちにも入りますので 今年もすじこ漬け込みました たっぷりと旨味を染みこませて 美味しくご提供！ 私はやっぱりお寿司で食べるのが好きですね！ こぼれるくらいたっぷり乗せて 口の中美味 […]

朝晩の寒さが身に染みる季節 来月よりカニ漁も解禁になりますが 冬のメニューも徐々に開始となります キサラギ冬の人気メニュー ぶりのしゃぶしゃぶ！ １１月よりご提供を開始致します もちろんお取り寄せも開始致します ご自宅用 […]

朝晩が冷え込む季節となり 暖かいものが恋しくなる頃ですね 今年も人気のおでん ご用意しております 色の薄いお出汁ですが しっかりとした味が特徴の金沢おでん 金沢らしい くるま麩やばい貝 じっくりと染み込んだ旨さがたまらな […]