「カニ刺し」の記事一覧

いよいよ今年もカニ漁解禁！ 美味しい蟹がたっぷりと入荷することを祈っております 金沢ではズワイ蟹のメス 香箱がにが人気！ 内子と外子をカニ味噌と一緒に楽しめます 食べやすく身だしして 上品に甲羅に盛り付け！ 食べやすく大 […]

１１月も最終日 解禁になって一か月のカニ漁！ しかしながら 漁に出られた回数はわずかに６回！ 地物のカニが少なく高値となっております！ かにフルコースのご予約やお問合せを頂いておりますが ご予約の日によってはお断りせざる […]

かに漁が解禁になり この季節を待っていた皆様から カニ料理についてのお問い合わせが増えております 今季もできる限りのご用意をさせて頂いております かにフルコース！ 贅沢な内容になっております カニ刺し！ 絶品！悶絶のおす […]

漁の期間が決まっている為 期間限定で食べられる そして生きたカニだけに許される カニのお刺身！ そして カニのしゃぶしゃぶ！ 透き通るカニ足を しゃぶしゃぶしてなんと カニ味噌をたっぷりつけて食す 絶品に決まってます！ […]