「和食」の記事一覧

ふぐコース　割引キャンペーン絶好調！

ふぐ割引きキャンペーン！今季もたくさんのご予約を頂きありがとうございます！日々ふぐと格闘しておりますがまだまだたくさんのご予約をお待ちしております！

２月に入り冬の味覚も終盤を迎えます次の冬まで味わうことのできない美味しいお魚たち！寒ブリのお造りはもちろんぶり大根やお寿司！たらの白子！そろそろ食べ納めですよ！

一段と寒さが増してきた影響でしょうか今月に入ってご予約が増えておりますあんこう尽くしコース！金沢であんこうを食べるならキサラギ！ということで旬の鮟鱇をたっぷり楽しめるよう部位ごとに分けてお出ししておりますあ […]

新年明けましておめでとうございます！本年もどうぞよろしくお願い致します今年はお客様のご要望もあり 1日より営業しております自宅用に用意したおせち料理ですが結局わたしは食べられず写真だけで楽しんでおります一の […]

今年もいよいよ残りわずかとなりましたおかげ様で今年も無事営業することがでしましたお客様のたくさんの笑顔に癒され頑張ることができ来年に向けての活力にもなりましたおせち料理の準備などまだまだ気を抜けませんが一 […]

今季もたくさんの方に楽しんで頂いておりますキサラギのぶりしゃぶ！お取り寄せ商品としてもご好評を頂き感謝　感謝です！お正月に食べたいということでお問い合わせも頂いておりますが年内の発送分のご注文は２６日で締め […]

忘年会シーズン真っ只中！慌ただしい日々が続いておりますがこんな時になぜか女子トイレのウォシュレット新しくなりました・・取り付けは自分でしましたが意外に手軽に交換できたのでよかった　よかったリモコンもついて […]

寒さが増してタラの白子の味もしかっりしてきましたなんともいえない旨み！白子好きの方にはたまらない・・白子酢天ぷらに焼き白子白子の軍艦寿司海の恵み美味しいものがいっぱいの冬大好きです・・

寒い日が続き冬のお魚も美味しくなってきましたが天候の影響もあり時化の日が続き鮮魚の入荷も不安定になっておりますが馬面と呼ばれる皮はぎの仲間薄造りにして肝を醤油に溶かした肝醤油で食べるまさに絶品！なんとも […]

１２月に入り今年も後一ヶ月！皆様忘年会のご予約はお済みでしょうか？魚の美味しい季節そして鍋の美味しい季節！タラや白子・・カニしゃぶやカニ鍋にゆでカニ！鍋に天ぷらそしてお寿司美味しいものいっぱい！忘年会・新 […]