
「しゃぶしゃぶ」の記事一覧

絶品!生さんまのしゃぶしゃぶ!
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旬のさんまを美味しく楽しむ! お刺身や塩焼きは定番ですが しゃぶしゃぶや天ぷらも絶品です! 脂ののった旬のさんまを しゃぶしゃぶで! 特製ダレが旨さを引き立てます! とろけるように旨味が広がり たまらない味わい! 旬の今 […]

底引き網漁解禁!ですが・・
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底引き網漁が解禁となり お魚の種類も豊富に入荷する頃となりましたが 台風の影響もあり 来週あたりから順調に入荷すると思います 残暑が厳しいので 夏の料理もご提供中です お洒落な冷たい茶碗蒸し ワイングラスで蒸しあげ 魚貝 […]

底引き網漁解禁前ということで・・ タンしゃぶ!
お盆も終わり いよいよ8月も残りわずかとなりました 過ぎ去る夏はなぜか寂しく感じますね 9月初めの底引き網漁が解禁前ということもあり 市場の方のお魚の入荷も少ない状態が続いております 美味しいお魚料理にまじり たまにはお […]

完食チャレンジ!が、はかなくも・・
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テレビCMに影響され ペヤングの超超超大盛 GIGA MAX‼を購入 驚くほどの大きさを前に 年甲斐もなくチャレンジしてみました! ソースの匂いに釣られ 勢い良く食べ始めましたが いやいやいや これは無理で […]

いかのぽんぽん焼き!ついに!
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ファンの皆様 大変長らくお待たせ致しました! 久しぶりにいい感じのいかが入荷致しました! 幻のメニューとまで言われておりましたが 人気の一品! いかのぽんぽん焼き! しばらくの間ご提供できます! いかのワタの甘さと たっ […]

スルメイカ入荷待ち!この夏こそ!
ニュースなどでご存知かと思いますが するめいかの不漁が続いております キサラギの人気メニューの一つ いかのポンポン焼き‼ いかの鮮度にこだわり 感動するような仕上がりにしたく 中々ご提供できない状態が続いて […]