「しゃぶしゃぶ」の記事一覧

筍料理のご予約承り中

当店裏の公園の桜も満開となり温かく過ごしやすい日が続いておりますねそろそろ地物の竹の子の入荷も近づいてまいりました今季も、地物を中心に竹の子料理もご用意致しておりますあっという間にシーズン終了となりますのでお […]

まだまだ暑い日が続き夏真っ盛りの気温となっておりますがそろそろ秋の味覚の代表格生さんまが入荷してきております塩焼きはもちろんお刺身・しゃぶしゃぶ・天ぷら・寿司など楽しみ方も多く、たっぷりと楽しめます今年は昨 […]

8月に入り、暑い日が続いてております雨の降らない日々が続きこの先の食材に影響がでてくることが心配されますねお盆期間の営業についてですが 7日（木）～17日（日）の期間は 12日（火）のみお休みの予定ですただし、事 […]

7月に入り、底引き網漁が無い期間になり海老などをはじめ、多くのお魚の入荷が少なくなる時期となりました特に梅雨明けまで、お魚の需要が減ることもあり市場への入荷自体が寂しい感じになっておりますその中でも、この時期美味 […]

桜が満開となりました。儚くも、あっという間に散ってしまいますがしばしの間、楽しみたいと思います。さて、掘りごたつ席・テーブル席・個室についてはコース料理でのご予約が必要となっておりますがもう少し気軽に楽しみたい […]

皆様、遅くなりましたが新年あけましておめでとうございますお正月の営業を終えお休みを頂いておりましたが 1月8日（水）より、通常通り営業を開始致します冬の間は、予約が必須となりますが何卒、本年もよろしくお願い致し […]

いよいよ11月より、人気のぶりしゃぶのご提供を開始致します店内ではコース料理でのご提供となりますがぶりしゃぶをご自宅でもお召し上がり頂けるお取り寄せも人気となっております天然ぶりしゃぶセットを2人前よりご購入頂 […]

まだまだ暑い日が続いておりますがそろそろお問合せが増えてきておりますので冬の人気メニュー天然ぶりしゃぶコースのご予約を開始しておりますご提供については 10月末より3月初旬となりますご予約の増える時期でもありま […]

6月1日土曜日金沢市内は、恒例の百万石まつりの真っただ中年々、お祭りの希望も大きくなり県内外からたくさんの方が集まって頂いております夜には踊り流しも開催され金沢市最大のイベントにふさわしい賑わいとなることでしょ […]

8月に入り、暑い日が続いております体調管理に気を付け、熱中症などの対策もしっかりとしなければいけませんねさて、お盆の時期が近づいており夏休みを兼ねてご旅行の方も増える頃となりました暑さの為、お魚の入荷も少なくなっ […]