「おすすめ料理」の記事一覧

今日のお造り! 

いよいよ連休突入! 今日は市場もお休みですが 旨い魚はここにある! 今日のお造りを少しご紹介! 北陸で高級白身・・・

お寿司も旨いが海鮮丼も旨い!

新幹線開業以来県外のお客様が増えましたが 連休となるとさらにたくさんの方々が 金沢に来られます! 旅の目的の一・・・

地物 筍 入荷!

地物の筍が入荷しました! 様々な食べ方でお楽しみいただけます! 竹の子を下茹でして お刺身で食べても良し! 煮・・・

花見弁当!

昨年に引き続き 今年もご注文いただきました 年々ご注文の数が増え 体力の限界を感じつつ 徹夜でなんとか完成! ・・・

本日のお造り!

桜も満開になり 先週末はたくさんのお花見の客が 兼六園やひがし茶屋街にあふれていました 県外の方も地元の方も ・・・

富山湾の宝石 白海老!

4月から解禁になりました 富山湾の白海老! 人気のほどは皆さんもご存じでしょうが お刺身にしても良し! お寿司・・・

加賀野菜の代表 加賀蓮根!

季節柄、今期最後になります 加賀野菜の代表格、加賀れんこん! 8月までしばらくおあずけになります 今のうちたっ・・・

内容充実!お得な 春の懐石こーす!

お花見や歓迎会など 春のご宴会シーズンに合わせ お得なプランをご用意しました 見た目も鮮やかな贅沢コース!・・・・・

お花見宴会や歓迎会におすすめ!

少しずつ暖かくなり 市場も旬のお魚や山菜など 春らしくなってきました 新年度に入り お花見や歓迎会のシーズンで・・・

いわし たたきもいいが寿司もいい!

季節柄 そんなに脂も乗っていませんが さっぱりと味わえる 今頃のいわし! たたきで食べても美味! お寿司にして・・・

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