「カニしゃぶ」の記事一覧

本年もよろしくお願い致します！

新年あけましておめでとうございます新しい一年の始まりです今年も北陸の美味しいをお届けしますので本年もよろしくお願い申し上げます！今年も市場が始まりましたが本格的にお魚が入荷してくるのは7日の月曜日からになると思います年 […]

いよいよ今年もカニ漁解禁！美味しい蟹がたっぷりと入荷することを祈っております金沢ではズワイ蟹のメス香箱がにが人気！内子と外子をカニ味噌と一緒に楽しめます食べやすく身だしして上品に甲羅に盛り付け！食べやすく大 […]

年々高価になっておりますいくら！おせちにも入りますので今年もすじこ漬け込みましたたっぷりと旨味を染みこませて美味しくご提供！私はやっぱりお寿司で食べるのが好きですね！こぼれるくらいたっぷり乗せて口の中美味 […]

蟹の解禁を控え冬の美味しい食材が入荷してくるその前に！１０月１６日と１７日の２日間お休みをいただきます！久しぶりの連休を利用して初めての伊勢神宮へ行く予定です１８日　木曜日より心新たにがんばる所存ですので […]

冬に向かって寒くなるにつれ美味しいお魚がどんどん入荷してきますね！たっぷりと北陸の旨い魚を召し上がって頂きたいと思いますがご自宅でも食べたいという皆様に朗報！ぶりしゃぶのお取り寄せが大人気ですが今回お取り寄せ商 […]

さんまに続いて秋の味覚といえば松茸！土瓶蒸しや天ぷら焼き松茸に松茸ご飯！考えただけでよだれが・・今のところ中国産のものが多いですが少しずつ国産の松茸も入荷してきました土瓶蒸しで香りを楽しむ醍醐味を楽しむな […]

旬のさんまを美味しく楽しむ！お刺身や塩焼きは定番ですがしゃぶしゃぶや天ぷらも絶品です！脂ののった旬のさんまをしゃぶしゃぶで！特製ダレが旨さを引き立てます！とろけるように旨味が広がりたまらない味わい！旬の今 […]

先日の北海道地震による影響で秋刀魚の入荷が不安定で価格も高騰しておりましたが今週あたりから安定して入荷してまいりました値段もお手頃になり安心してご提供できます！一番人気といえばやはりさんまの塩焼き！とろける […]

最近ご注文や問い合わせが増えてきました特製の寿司ケーキ！お誕生日はもちろんお祝い事やサプライズにもおすすめです！たっぷりの魚貝でサイズ調整もできますので人数に合わせてご用意できますよ！単品でご注文もいいです […]

９月に突入し今年も残り４か月となりました残暑はまだまだ厳しいですが少しずつ秋の香りを感じるころとなりましたね今日のおすすめは人気ののどぐろ！あまり知られていませんが今まで地物ののどぐろはほとんど獲れていませんで […]