「カニ」の記事一覧

連休直前ということもありのんびり営業の一週間でした週明けよりお魚の値段も上がってくると予想されますが本日は甘海老が旨い！そして安い！ 少なめの入荷ながらのど黒も安心価格でした 連休前で慌ただしいと思いますがお安い間にぜひ […]

冬の足音が聞こえ始めましたね 朝晩の寒さが身に沁みます・・ いよいよ冬に向けて 徐々に美味しい魚が入荷しはじめます 先日よりご予約や問い合わせも増えてきた ぶりしゃぶ！ コースがお得！ 詳しくはこちらで確認！ もちろんお […]

年々高価になっております いくら！ おせちにも入りますので 今年もすじこ漬け込みました たっぷりと旨味を染みこませて 美味しくご提供！ 私はやっぱりお寿司で食べるのが好きですね！ こぼれるくらいたっぷり乗せて 口の中美味 […]

朝晩が冷え込む季節となり 暖かいものが恋しくなる頃ですね 今年も人気のおでん ご用意しております 色の薄いお出汁ですが しっかりとした味が特徴の金沢おでん 金沢らしい くるま麩やばい貝 じっくりと染み込んだ旨さがたまらな […]

さんまに続いて秋の味覚といえば 松茸！ 土瓶蒸しや天ぷら 焼き松茸に松茸ご飯！ 考えただけでよだれが・・ 今のところ中国産のものが多いですが 少しずつ国産の松茸も入荷してきました 土瓶蒸しで香りを楽しむ 醍醐味を楽しむな […]

旬のさんまを美味しく楽しむ！ お刺身や塩焼きは定番ですが しゃぶしゃぶや天ぷらも絶品です！ 脂ののった旬のさんまを しゃぶしゃぶで！ 特製ダレが旨さを引き立てます！ とろけるように旨味が広がり たまらない味わい！ 旬の今 […]