「カニしゃぶ」タグの記事一覧

気づけば、もう3月 春の足音が聞こえておりますが 久しぶりの更新となり、申し訳ありません お陰様で、忙しい冬が終わり 市場も春の食材に切り替わってきております 忙しい冬が終わり 店舗の老朽化した部分について 改修工事を行・・・

「店舗改修工事の為、お休みのお知らせ」の続きを読む

いよいよ12月 今年も後一ヵ月となりました 年末まで慌ただしい日が続きますが 美味しいお料理で寒さを乗り越えて下さい 12月のご予約もまだお席に余裕のある日がございます お早目のご予約をお待ちしております また、毎年恒例・・・

「おせち料理のご予約を開始致しました！」の続きを読む

カニ漁も解禁となり いよいよ冬に近づいてまいりました カニ尽くしコースのご予約も増えております 感動間違いなしの内容となっておりますので 是非ご検討ください また、香箱蟹については 12月末までの期間だけのご提供となって・・・

「大人気！　期間限定の香箱蟹がおすすめ！」の続きを読む

石川県の県民割事業が再度延長となったようですね 石川県の皆様のみならず 近県の方々にもご利用頂けるということで 金沢への旅行、宿泊や日帰りプランなど お得に観光や美味しいお料理を楽しむことができますので 是非この機会に金・・・

「県民割！再度延長！9月末迄！」の続きを読む

石川県に発令されております まん延防止重点措置の延長が決定いたしました 県からの要請に従い、時短営業の期間を 下記の期間迄延長することとなりました 引き続き皆様にはご迷惑をお掛け致しますが 何卒、ご協力の程よろしくお願い・・・

「時短営業の延長のお知らせ」の続きを読む

石川県でも、まん延防止重点措置の適用が決定いたしました 県からの要請に従い 1月27日（木）～2月20日（日）の期間について 営業時間を 17：00～21：00（L.O20：00） ＊お酒類のご提供は20：00迄 事前の・・・

「短縮営業のお知らせ！」の続きを読む

まれにみる悪天候が続く8月 市場の入荷も乏しく 美味しいお魚が恋しくなってきました さて、全国的にコロナウイルス感染拡大おさまらず 石川県でも感染状況が改善しておりません まん延防止等重点措置の延長が決まり ８月３１日迄・・・

「まん延防止等重点措置の延長による休業期間の変更について」の続きを読む

新年あけましておめでとうございます新しい一年の始まりです今年も北陸の美味しいをお届けしますので本年もよろしくお願い申し上げます！ 今年も市場が始まりましたが本格的にお魚が入荷してくるのは7日の月曜日からになると思います年・・・

「本年もよろしくお願い致します！」の続きを読む

いよいよ今年もカニ漁解禁！ 美味しい蟹がたっぷりと入荷することを祈っております 金沢ではズワイ蟹のメス 香箱がにが人気！ 内子と外子をカニ味噌と一緒に楽しめます 食べやすく身だしして 上品に甲羅に盛り付け！ 食べやすく大・・・

「カニ漁解禁！　ズワイ蟹！香箱蟹！入荷！」の続きを読む

年々高価になっております いくら！ おせちにも入りますので 今年もすじこ漬け込みました たっぷりと旨味を染みこませて 美味しくご提供！ 私はやっぱりお寿司で食べるのが好きですね！ こぼれるくらいたっぷり乗せて 口の中美味・・・

「すじこ！　美味しいイクラに！」の続きを読む