「ますたぁの独り言」の記事一覧

いよいよ連休突入！ 今日は市場もお休みですが 旨い魚はここにある！ 今日のお造りを少しご紹介！ 北陸で高級白身といえばこれ あらのお刺身 そして ボタン海老のお刺身 富山湾の宝石 白海老のお刺身 他にもたくさんご用意して […]

新幹線開業以来県外のお客様が増えましたが 連休となるとさらにたくさんの方々が 金沢に来られます！ 旅の目的の一つには やはり新鮮なお魚！ お寿司や海鮮丼などが人気となりますね！ キサラギではどちらもご用意しております！ […]

桜も満開になり 先週末はたくさんのお花見の客が 兼六園やひがし茶屋街にあふれていました 県外の方も地元の方も 桜の下で気持ちよかったのではないでしょうか こちらの料理も花満開！ 旬のお魚をたっぷり楽しんで頂けます 日本料 […]

季節柄 そんなに脂も乗っていませんが さっぱりと味わえる 今頃のいわし！ たたきで食べても美味！ お寿司にしても美味！ にぎり！ 軍艦！ どれも捨てがたく 全部食べてみたくなります・・