「おすすめ料理」の記事一覧

感謝祭　第三弾！　

２２周年の感謝祭　ついに第三段！旬の食材を使いキサラギらしく仕上げます！なんと〆にはお寿司もついて驚きの価格でご提供！ 22周年特別コース（要予約）　　通常価格6,000円　→　　4,500円（税別）　　　 […]

２２周年の感謝祭　第二弾！６月８日・９日・１０日の３日間今回初のシークレットサービスという形でなんと！破格のお値段でお料理を提供しちゃいます！キサラギのメニューはその日のおすすめも含め１００種類ほどご用意して […]

先日、お子様の１００日のお祝いということでお食い初めのお料理をご用意させて頂きました！お料理の言われや食べる順序など形式的なことも大切一品づつご説明させていただきましたもちろん一番大切なのはご家族皆さんでお祝 […]

6月1日でなんと！キサラギは22周年となります！たくさんのお客様、スタッフに支えられてここまでこれたことに心より感謝いたしております！日頃のご愛顧に少しでもお返しをと 6月は感謝祭としていろいろ企画していきたいと […]

暑い日が続きますね！毎年この季節になるとお魚を食べる方が減ってきてお魚屋さんの愚痴をよく耳にします！そんなことを吹っ飛ばすくらい美味しいお刺身をご用意しております！今日は活〆の地物の平目を主役にガス海老は柳 […]

連休も終わりお店の方ものんびりと営業いたしております今日はこれ！かつおが旨い！ご注文をお聞きしてから皮目をこんがりと炙りますニンニクたっぷりで（抜きでもOK）ポン酢をかけて玉ねぎと一緒に食べれば美味間違 […]

いよいよ連休突入！今日は市場もお休みですが旨い魚はここにある！今日のお造りを少しご紹介！北陸で高級白身といえばこれあらのお刺身そしてボタン海老のお刺身富山湾の宝石白海老のお刺身他にもたくさんご用意して […]

新幹線開業以来県外のお客様が増えましたが連休となるとさらにたくさんの方々が金沢に来られます！旅の目的の一つにはやはり新鮮なお魚！お寿司や海鮮丼などが人気となりますね！キサラギではどちらもご用意しております！ […]

地物の筍が入荷しました！様々な食べ方でお楽しみいただけます！竹の子を下茹でしてお刺身で食べても良し！煮物、天ぷら、筍ご飯蒸し物や焼き物にも相性ばっちりとりあえずじっくり美味しく炊き上げます日本料理の良さ！ […]

昨年に引き続き今年もご注文いただきました年々ご注文の数が増え体力の限界を感じつつ徹夜でなんとか完成！箱に収めて眠い目をこすって配達に行ってきます！内緒で1個多めに作ったのでこっそり一人で桜を眺めていただき […]